4月10日，青島啤酒舉辦以“百年匠心筑牢根基 魅力質(zhì)量創(chuàng)贏未來”為主題的第46屆提高質(zhì)量紀(jì)念日大會(huì)，通過質(zhì)量宣誓、致敬匠星等儀式活動(dòng)，持續(xù)深化全員全鏈條品質(zhì)匠心，為更好滿足美好生活需求凝心聚力。

百年匠心增強(qiáng)新時(shí)代質(zhì)量成色

面對(duì)行業(yè)規(guī)則的躍遷與消費(fèi)者需求的提高，青島啤酒始終致力于奉上安全、健康、高品質(zhì)的佳釀，銳意探索質(zhì)量管理的革新之路，矢志不渝地守護(hù)每一滴純凈與醇香。

千挑萬選的大麥、脫殼3天的大米、上億株酵母中的優(yōu)中選優(yōu)、“分毫不差”的酒花添加；7級(jí)50多道的水處理、1856道質(zhì)量檢測項(xiàng)目…… 從每一個(gè)環(huán)節(jié)都精準(zhǔn)把控，將質(zhì)量管理延伸到啤酒生產(chǎn)的全鏈條。

百年匠心沉淀在“苛刻”的質(zhì)量管理細(xì)節(jié)，更凝結(jié)在科技創(chuàng)新、數(shù)智賦能、互動(dòng)體驗(yàn)等更多新要素，不斷提升新時(shí)代質(zhì)量的成色。面對(duì)消費(fèi)者需求升級(jí)，青島啤酒匠心打造時(shí)代新品。

百年匠心凝結(jié)在“好人”。“好人釀好酒”的百年世訓(xùn)，深深熔鑄在青啤121年的歷史、實(shí)踐和創(chuàng)新中生生不息。人才是企業(yè)質(zhì)量戰(zhàn)略落地落實(shí)的重要支撐，傳百年匠心之魂，聚技能人才之力，青島啤酒連續(xù)三年舉辦“百年青啤匠心文化節(jié)”暨“匠心圓夢 技能成才”系列主題活動(dòng)，表彰高技能人才。旨在持續(xù)推動(dòng)“匠心”意識(shí)，傳承“匠心”文化，讓“匠心圓夢、技能成才”持續(xù)砥礪全員的精湛技藝。

他們當(dāng)中，除了釀酒師、品酒師等傳統(tǒng)技能人才，還有工業(yè)數(shù)據(jù)管理、啤酒侍酒師、互聯(lián)網(wǎng)營銷等領(lǐng)域的“新秀”涌現(xiàn)，為質(zhì)量提升持續(xù)筑牢技能根基，為魅力打造注入匠心活力。http://m.sxtianfeng.com